lunedì 13 giugno 2011

Buffet di Bignè

Oggi un post goloso, un'alternativa al solito buffet di biscottini e confetti.
Qui da noi la tradizione vuole che la sposa, qualche giorno prima del matrimonio, riceva i suoi invitati a casa per mostrar loro i regali ricevuti e, ovviamente, offrire qualche confetto. Personalmente, però, trovo assai più invitante e allegro  preparare un vero e proprio buffet, curato nei dettagli, con fiori freschi e deliziosi dolcetti. Alla oramai inflazionatissima confettata, allora, sostituirei un buffet come quello mostrato in queste foto, con torte decorate, bignè di crema e cioccolato, macarons e piccole meringhe. Attenzione però! Importante tanto quanto la qualità dei dolci è la loro presentazione! Non un tripudio di colori e composizioni informi, abbinate fiori e dolci nella tinta che avrete scelto e disponete il tutto come fosse la vetrina di una patisserie!





Volete i dettagli? Cliccate qui: http://www.stylemepretty.com/gallery/gallery/3855
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2 commenti:

  1. MA che meraviglia! E' tutto così splendido qui... complimenti! Un abbraccio e buonissima giornata

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  2. Grazie! E grazie per la visita! Speriamo di rivederti presto! Ciao

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